急性咽炎的食疗方法

　　急性咽炎是常见的咽喉疾病，早期不会给生活和工作带来很大影响，但一旦疏于防范，延误治疗，将给生活抹上一层阴影。急性咽炎的发病人群越来越多，大家知道这种疾病的出现严重的危害着我们的身体健康，患上急性咽炎的时候一定要注意日常的生活饮食，下面我们就来了解一下急性咽炎的饮食疗法吧。

　　急性咽炎的食疗方法

　　一、薄荷粥

　　食材：薄荷叶20克，大米克，冰糖5克

　　做法：薄荷叶清洗干净，沥干水分备用;大米淘洗干净，备用;将大米放入锅中，加入适量的清水后用武火煮沸，最后再改用文火慢煮。等到米烂粥稠时，倒入薄荷叶及冰糖，最后烧沸即可食用。

　　二、红枣猪皮蹄筋汤

　　食材：猪皮克，猪蹄筋30克，红枣50克，盐3克，味精1克。

　　做法：首先刮去猪皮的皮下脂肪，清洗干净后切条备用;猪蹄筋用清水浸软清洗干净，切成小段后备用;红枣清洗干净，去核备用。

　　将猪皮、猪蹄筋、红枣放入沙锅内，加入适量的清水后用大火煮沸，最后再用文火煮1个小时，最后放入适量的食盐以及鸡精调味即可食用。

　　三、炒丝瓜

　　食材：丝瓜克，葱10克，姜5克，味精2克，盐2克，植物油15克。

　　做法：丝瓜去皮，清洗干净后切成薄片，备用;锅中放入适量的植物油，烧热后放入葱煸香，接着再放入丝瓜片、姜、盐翻炒。等到丝瓜熟之后再放入适量的味精调味，对急性咽炎具有很好的治疗功效。

　　四、雪梨罗汉果

　　食材：雪梨1个，罗汉果半个。

　　做法：将雪梨洗净，连皮、核切碎，罗汉果洗净，然后放入沙锅，加适量清水共煎，煮沸30分钟，去渣饮汤。每日2次，连服3日可见效。润肺消痰，清热利咽。还适用于咽部微痛，或有异物感，音哑等。

　　五、梨子粳米粥

　　食材：梨3个，粳米克，冰糖60克。

　　做法：将梨洗净后去皮、核，切成块，粳米淘洗净，两味同冰糖一起下锅，加适量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，连服3日可见效。滋阴利咽。还适用于声音嘶哑，咽痒作咳，或有异物感等病症。

　　六、蜂蜜茶

　　食材：取茶叶、蜂蜜各适量。

　　做法：将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。

　　七、西瓜皮茶 　　

　　食材：瓜皮克，冰糖50克。

　　做法：加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。

　　八、蜜枣甘草汤

　　食材：蜜枣8枚，生甘草6克。

　　做法：将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。

　　急性咽喉炎说不上大病，但也绝不能忽视，任其发展将会给我们的生活带来很多困扰，所以我们应当及早治疗，今天给大家介绍的这些治疗咽喉炎的饮食秘方，希望广大患者们可以了解一下。

　　周志宽主任医师研究生导师教授

　　擅长治疗心脑血管疾病(冠心病、高血压、中风后遗症、病毒性心肌炎、脑栓塞、老年痴呆症等)，消化系统疾病(胃炎、溃疡、结肠炎)，肝胆疾病(肝炎、胆囊炎、脂肪肝、结石症)，呼吸系统疾病(支气管炎，咳喘病，咽炎，鼻炎)，妇科病(月经不调、痛经、带下、乳腺小叶增生、子宫内膜异位、多囊卵巢综合症、阴道炎、外阴营养不良、产后缺乳、更年期综合症)，男科病(遗精、阳痿、早泄、不射精、精液不液化、血精、性功能低下)。

　　此外，对糖尿病、前列腺增生、抑郁症、慢性疲劳综合症、痛风、类风湿关节炎、干燥综合征、头痛、失眠、便秘及肿瘤等疑难杂症，均有较好的疗效。

　　年毕业于南京中医学院医疗系(六年制)，一直从事临床研究工作。原中国中医科学院主任医师、研究员、研究生导师。曾受邀加拿大、坦桑尼亚国、香港等地从医多年，有丰富的中医理论和临床经验。退休后兼任《现代中医药》杂志常务编委。

　　学术成就

　　1.先后荣获国家、部级、省级科技进步成果奖十项。

　　2.发表专业著作五部，在国内外公开发表论文和科普文章余篇。

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